羊肉价格预计后期“稳中有升”

来源:西部商报网 2018-01-10 10:49 字体:

原标题:兰州市物价局发布2017年羊肉市场监测

羊肉价格预计后期“稳中有升”

西部商报讯 (记者欧阳海杰)在2017年末,受季节性和节日因素的影响,此前低调的羊肉价格一路上扬,兰州市场每斤上涨到28元。但从2017年全年走势看,兰州羊肉市场整体运行呈现出市场供求基本平衡,零售价格基本趋于平稳的态势,与全国羊肉零售价格走势相同。昨日,兰州市物价局发布2017年羊肉市场监测认为,根据当前供应情况,预计后期如果进出口量保持平稳,不发生如瘟情等意外情况,羊肉价格将会保持平稳上升运行。

数据显示,2017年春节期间(1月27日~2月2日)兰州市羊肉平均价格为(每500克,下同)22.44元,环比上升4.66%,同比上升0.99%;5月份羊肉平均价格为21.56元,环比上升3.75%,同比下降3.45%;7月份羊肉价格为21.44元,环比下降1.56%,同比持平;10月份羊肉平均价格为24.22元,环比上升5.81%,同比上升12.34%;12月羊肉平均价格为24.44元,环比上升2.78%,同比上升14.58%。

根据市场监测数据,兰州市物价局分析认为,2017年兰州羊肉价格整体呈现平稳态势,其主要原因是2009年四季度至2014年,兰州羊肉价格持续明显上涨,刺激了养殖的积极性,羊肉产量逐年增加,致使近三年内市场供求逐渐转向偏宽松状态,价格呈现缓慢波动态势。

但同时,受季节性因素影响,羊肉价格在10~12月之间出现了明显的波动。对于此轮上涨,兰州市物价局分析认为,其主要原因为秋冬季节是羊肉的消费高峰期,加之中秋、国庆等节日的带动效应,需求量上升是直接拉动羊肉价格波动的主要因素。另外,年底饲草料、人工等养殖成本上涨对价格起到刚性支撑作用。

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